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夜食(やしょく)は、夜遅くまで仕事、勉強している人たちなどが、通常の夕食の後、深夜にする食事のこと。 おにぎりやココアなど、消化が比較的簡単な食べ物が良い。 間食の一種とされ、夜を徹して仕事をする場合にはしかたがないのだが、受験生などが就寝の前に、インスタントラーメンなどを食べると、栄養バランスの上でも消化の上でも、健康に好ましくない。また思春期の肥満の原因になることも多い。
出典: フリー百科事典『ウィキペディア(Wikipedia)』 [ 夜食の改定履歴 ]
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