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米菓(あられ)製造
主に進物用、お土産用、大手百貨店用、駅中販売店用、一般袋詰め等の各種「あられ・おかき」の製造全般を行って頂きます。1、原材料のもち米を餅にする、切る、乾燥させる、焼く、 揚げる、味付けする等の製造工程を経て商品 (浅草七餅・鬼揚げ・大○揚げ餅、特注品等)が出来上 がります。 ※ 未経験者の方へは丁寧に指導教育いたします。
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